Dat is zoals ik het vroeger al doorvertelde. Als marktmeisje stond ik bij mijn vader al in de kar om gegrilde kippen te verkopen. Dat is best tegenstrijdig voor een vegetariër, vind je niet? Maar ik had al een hart voor ondernemen. Ook ging ik graag mee naar festivals en bedrijfscateringen met de barbecue kar. Hier serveerde ik broodjes hamburger, kip spiesjes en spareribs. Ik vond het fantastisch om te doen, maar er borrelde altijd al iets bij mij om voor mezelf te beginnen. 

Het idee vond ik erg spannend. Wat moet ik nu gaan doen? En lukt dit mij wel alleen? Tuurlijk lukt jou dat, Sharona. Kreeg ik thuis te horen. Spannend, maar toch ging ik ervoor.